Herzlich Wilkommen bei Lüneburger Heidekartoffel

    Willkommen auf unserer Kartoffel-Website! Hier finden Sie alles rund um die vielseitige Knolle - von verschiedenen Kartoffelsorten und ihren Eigenschaften bis hin zu leckeren Rezepten und Tipps zur Zubereitung. Entdecken Sie die Welt der Kartoffeln und lassen Sie sich von ihrer Vielfalt und ihrem Geschmack begeistern. Egal, ob Sie nach neuen Ideen für Kartoffelgerichte suchen oder einfach nur mehr über die Geschichte und Bedeutung der Kartoffel erfahren möchten, wir sind Ihr zuverlässiger Begleiter in der Kartoffelwelt. Willkommen und viel Spaß beim Stöbern!

    Kartoffelfinder

    Kocheigenschaft

    Kocheigenschaften unterscheiden sich nicht nur von Sorte zu Sorte, auch gibt es innerhalb einer Sorte immer unterschiedliche Eigenschaften bedingt durch die Produktion.


    Kartoffelfinder

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    Geschmack                                                                                                                 zum Shop


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    Welche Kartoffel eignet sich wofür?

    Salzkartoffeln – Bratkartoffeln – Salatkartoffeln

    fest/ sehr fest – intensiver Kartoffelgeschmack – tief gelbe Farbe

     

    Pommes – Püree – Backkartoffel

    etwas mehlig/mehlig – guter Kartoffelgeschmack – gelbe Farbe

     

    Die Herkunft unserer Kartoffeln ist die Lüneburger Heide. Unsere nährstoffarmen Böden und vor allem unser Anbau sorgt für den besonderen An-Ja Kartoffelgenuss, der keine Wünsche offen lässt. 


    Über ein Feedback von euch würde wir uns freuen 

    euer Andreas